为抓好2021年蜂产业工作的落实,霍城县蜂产业专班在全县范围内开展大规模摸底调查,其中主要包括养蜂户数、养殖规模、专业合作社、蜂产品销售、行业协会建设等情况,并与历年情况进行对比,相较于其他行业对比从而发现。
近年来蜂产业表现出了强劲市场潜力,同时也找出发展的一些短板:1.霍城县蜂产业企业规模普遍较小;2.行业地方标准有待完善,以提高产品辨识度和竞争力;3.产品的创新和附加值的挖掘利用做的不够。
但霍城县积极组织蜂农、合作社、企业,凝聚合力,与质量技术监督、科技、文旅等部门协同推进,采取有效措施来更快更好的解决现实工作中存在的问题:
1.加强蜂农交流联系,牵头建立霍城县蜂农微信群,加强养殖技术和相关信息的交流往来,同时,将蜂业有关知识、政策和要求,以及最新市场动态及时传递给蜂农。
2.在农业农村局建立蜂业管理服务热线,通过热线及时解答蜂农、企业、合作社关于政策方面的问题,以及解决蜂农在春繁秋繁、养殖管理、转场过程中遇到的困难。
3.充分发挥蜂产业专业合作社和协会作用,加强资金政策支持,以资金支持、政策引导等方式,对养殖大户、合作社和蜂产品加工企业进行政策扶持和资金补助,激发产业发展活力。
4.通过提升蜂蜜饮料、蜂蜜皂、蜂蜜化妆品等产品加工水平,提升科技含量,增加产品附加值。
5.利用养蜂专业合作社对新蜂农进行传帮带,开设不同层面的技术培训,加大新增蜂农支持力度,以扩大蜂农队伍,提升整体队伍水平。
蜂产品是天生的营养保健佳品,无论用何等挑剔的标准去衡量,蜂产品都是最安全、最绿色、作用广泛、效果明显、价格相对低廉优质保健品。
如今霍城县的蜂产业已经不再是简单的初产品买卖,精深加工已初见成效,并与保健、美容、旅游等其他产业的合作正在顺利推进,因此深度挖掘蜂文化与历史传承等工作势在必行,这也是霍城县蜂产业十四五期间的发展方向。
